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【汁物に!!サラダに!!油を一滴!?】

皆様、こんにちは!

スポーツプラススタッフの大井川です!


前回のベジタブルファーストについての投稿はいかがだったでしょうか?


少しの意識で変えれる部分にもなりますので、是非チャレンジしてみてください◎


さて!今回は"油"についてのお話になります!!


油と聞くと避けなきゃいけないイメージがありますよね!?

お肉の取りすぎや揚げ物など、美味しいけどカラダに良いイメージは、、、


私もその1人でした!


しかし、ひとえに油と言っても、

取りすぎるのは良くないのですが、取らなければいけないものもあるんです!!


実は汁物やサラダにかける事で、脂肪を素早くエネルギーに変換しやすくしたり、血糖値を安定化させたり、乱降下を防いだりと様々な効果をもたらしてくれる油があるとか、、、🛵🛵


油には種類があり、

・飽和脂肪酸(動物性油)

・不飽和脂肪酸(植物性油)

・トランス脂肪酸(加工油)


などその特性と役割が大きく異なっており、

それぞれカラダにある影響もあるのです!!

次回からは上記の油の種類についての特性をそれぞれ。


そして理想的なオイル選びについてのお話を簡単に解説させていただければと思います⭕️


ぜひぜひお楽しみにしてください👏👏


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