こんにちは！
スポーツプラスでトレーナーをしています新田です！
今日は、栄養と食事について話していこうと思います！
さっそくですが、皆さんは、「栄養」は足りていますか？
「朝は少ししか…」
「昼は食べない」
「夜は外食でしょ！」
人によって食事にも、やり方、食べ方、食べる時間、消化時間は全く異なります。
「これは体に良い！」
「これは悪い…」
一概に両方をくくることは不可能に近いです。 ですが、バランスを考えた上の食事は、栄養・健康に繋がりやすいです！
その為に今日は、栄養のカテゴリーを紹介します！
まず、「糖質」です！
人類の主食である米や、パン、麺類です！
この中には、かぼちゃや栗、とうもろこし等、 一見、野菜に見えるような食材も含まれていますので注意が必要です！ また、体のガソリンにもなりますので、朝は少しでも摂るようにしましょう！
次に「タンパク質」と「脂質」です！
その中でも部門分けされており、 豆類がA、魚卵、いかたこ類がB、魚類がC 二足歩行動物がD、四足歩行動物がE の5つに分別されています。
これらは、脂の量の違いになります！
AからEにつれて、脂の量が多くなり、タンパク質が減ります。逆も然りです！ そのため、脂を気にする際は、ABCにするように選択肢を増やすのもありです！！
最後に「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」 です！
主に、野菜と言われるものです。
意外とこんにゃくや、きのこも含まれます。
食物繊維には、それ以降に食べる物の消化を促す効果があるため、最初に食べることを 「ベジタブルファースト」と言います。
ダイエットする際は、野菜を多く摂り、他を少なくするのがオススメです！
ちなみに、体づくりをしたい方は、糖質→タンパク質→野菜の順で摂ることが大事です！ 糖質のデンプンと呼ばれる成分が、筋肉に直接栄養を行き渡らせるので、 「カーボファースト」 と呼ばれています！
いかがでしたでしょうか、 少しは栄養に対する考えが変わってきたかと思われます。 食事の際には、少し手間ではありますが、脂の量だったり、細かい部分を少し変えてみるだけで食生活は変わってきます！
もちろん、変化には個人差はありますが、 ぜひ、料理をする時は、計画的にしてみてください！
それでは、またの投稿をお楽しみに！
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