昆野 志穂2023年5月26日こんしの食べ放題 その4【やみつき珍味!気仙沼熱愛グルメ~もうかの星~】こんにちは! SPORTS+トレーナーの昆野です! 今回は前回同様、気仙沼の名産品且つ珍味である「#もうかの星」のご紹介です! 「もうかの星、なにそれ?」ですよね。 もうかとは「#モウカザメ(ネズミザメ)」のことであり、星とは漁師言葉で「魚の心臓」を意味します!...
昆野 志穂2023年5月19日こんしの食べ放題 その3【今が旬!気仙沼熱愛グルメ~ホヤ~】こんばんは! SPORTS+トレーナーの昆野です! 今回は私の愛すべき地元、気仙沼の美味しい名産品の一つにして珍味「ホヤ」についてのお話です🥰 皆さんは「ホヤ」をご存じでしょうか? また「ホヤ」と聞いてどんな印象・イメージを持ちますか?...